PM luomukokkikilpailun voitto Norjaan

Tiedote.
Julkaistu: 17.11.2016 klo 17:59
Julkaisija: Pro Luomu ry

Vuoden pohjoismainen luomukokki on Håvard Klempe Norjasta. Suomi osallistui kilpailuun ensimmäistä kertaa. Osanottajia oli Suomen lisäksi myös Ruotsista, Norjasta ja Virosta. Nordic Organic Chef -kilpailu järjestettiin torstaina 17.11. Pohjoismaiden suurimmilla luomuun keskittyneillä Nordic Organic Food Fair -ammattilaismessuilla Malmössä Ruotsissa.

Kilpailussa Suomea edusti Benjamin Frostell (kuvassa toinen vas.), joka voitti 12.11.2016 järjestetyn Suomen ensimmäisen Vuoden luomukokkikilpailun ammattilaissarjan.

  • 18.11.2016