• Portaat Luomuun
    • Portaat Luomuun
    • Liity Portaat luomuun -ohjelmaan
    • Rekisteröitymisen vaiheet
    • Portaiden kriteerit
    • Steps to Organic
    • Stegvis mot eko
  • Luomuinfo
    • Miksi luomu?
    • Luomu keittiössä
    • Luomun hinta
    • Luomun hankinta
    • Varmasti luomua
    • Luomuviestintä
    • Uutuustuotteita
    • Luomutesti
    • Luomu SM
    • Hyvä tietää!
    • Ekoruokakone
  • Tuottajille
    • Tuottajille
    • Helpotuksia luomumyyntiin
    • Portaat luomuun keittiöt
    • Toiveet toimittajille
    • Käytetyimmät luomutuotteet
  • Yhteys
LuRu-hanke Kuluttajille
  • TasteLuomu
    • Tarinat
    • Luomu SM
    • Mitä on luomu?
    • Luomutuotteet
    • In English
    • På Svenska
  • Ravintolahaku
    • Julkiset ruokapalvelut
  • Ammattilaisille
    • Portaat Luomuun
      • Portaat Luomuun
      • Liity Portaat luomuun -ohjelmaan
      • Rekisteröitymisen vaiheet
      • Portaiden kriteerit
      • Steps to Organic
      • Stegvis mot eko
    • Luomuinfo
      • Miksi luomu?
      • Luomu keittiössä
      • Luomun hinta
      • Luomun hankinta
      • Varmasti luomua
      • Luomuviestintä
      • Uutuustuotteita
      • Luomutesti
      • Luomu SM
      • Hyvä tietää!
      • Ekoruokakone
    • Tuottajille
      • Tuottajille
      • Helpotuksia luomumyyntiin
      • Portaat luomuun keittiöt
      • Toiveet toimittajille
      • Käytetyimmät luomutuotteet
    • Yhteys
  • LuRu
    • Etusivu
      • Ruokapalvelut
      • Ajankohtaista
      • Tapahtumat
      • Reseptipankki
      • Materiaalit
      • Yhteistyössä
    • Tilaa uutiskirje
    • Yhteys
  • Yhteys
  • Etusivu
  • Ammattilaisille
  • Luomuinfo
  • Hyvä tietää!

Tietoa luomun käytöstä, valvonnasta ja viestinnästä ammattikeittiöissä

Luomu ammattikeittiöissä (video 3 min)

Luomu ruokalistalla (video 1 min)

Varmista luomuksi (video 4 min, video 3 min)

Luomuvalvonta

Luomun käyttäjän käsikirja

Luomuvalvonta ammattikeittiössä (video 4 min)

Mikä on luomun asiakirjaselvitys (video 4 min)

Luomutuotteiden vastaanotto (video 3 min)

Luomuviestintään, käyttöönottoon, vastaanottamiseen, tarkistukseen jne. löytyy ohjeita ja vinkkejä www.xamk.fi/viesti_luomusta_oikein

Vinkkejä hävikin hallintaan

Hävikistä hyvikiksi

Testaa luomutietoutesi

  • Portaat Luomuun
  • Luomuinfo
    • Miksi luomu?
    • Luomu keittiössä
    • Luomun hinta
    • Luomun hankinta
    • Varmasti luomua
    • Luomuviestintä
    • Uutuustuotteita
    • Luomutesti
    • Luomu SM
    • Hyvä tietää!
    • Ekoruokakone
  • Tuottajille
  • Yhteys

Tietosuoja Saavutettavuusseloste