Luomun käyttäjän käsikirja julkaistu
Mikkelin amk on julkaissut verkossa Luomun käyttäjän käsikirjan. Se kokoaa yhteen keskeiset tiedot luomusta ja neuvoo myös asiakasviestinnässä. Opas on tarkoitettu ammattikeittiöille, kaupalle ja oppilaitoksille.
- 09.11.2016