Luomu SM 2024 voitto Tampereelle ja Porvooseen
”Tämän vuoden kilpailuun saimme ilahduttavan paljon luomun käyttötietoja vertailuun. Ruokapalvelut ovat osallistuneet todella aktiivisesti kilpailuun”, sanoo Portaat luomuun -ohjelman projektipäällikkö Anu Arolaakso.
Yksityisten ruokapalvelujen tehokkain luomun lisääjä oli tänä vuonna Tampere-talo. Yrityksen käyttämän luomun osuus oli 18,7 % ja lisäystä edelliseen vuoteen kertyi 8,7 prosenttiyksikköä. Julkisten toimijoiden sarjan voiton vei Liikelaitos Porvoon ateria- ja puhtauspalvelut, joka nosti luomun käyttönsä yhdestä prosentista 16 prosenttiin.
Katso kaikki voittajat sekä upea voittajavideo täältä
- 09.10.2024
- LuomuSM