Lumijoen kunnan ateriapalvelut

Luomulla lisää rahoitusta? Kyllä vain!

Julkisten toimijoiden sarjassa voiton vei jo toisen kerran peräkkäin luomusta innostuneen Lumijoen kunnan ateriapalvelut. Luomun käyttöaste nousi huimat 10 %-yksikköä edellisvuoteen verrattuna. Luomun osuus raaka-aineista oli 26% ja näin ollen ylittääkin jo kansallisen tavoitteen. 

Saattaapa Luomu SM -voitolla saada lisää rahaakin: vuoden 2020 Luomu SM -voiton innostamana Lumijoen kunnan päättäjät korottivat ateriapalvelun määrärahoja, ja sen ansiosta luomun käyttöä on lisätty etenkin päiväkotien välipaloissa. Upea juttu!

Ateria- ja puhtauspalveluiden työnjohtaja Sinikka Halosen mukaan luomua suositaan, koska sen on ekologisesti ja eettisesti tuotettua puhdasta ruokaa.

"Eniten palautetta tulee luomuleivästä: lapset tykkäävät siitä." - Sinikka Halonen

Lumijoen kunnan ateriapalvelut on 2 tähden Luomua ravintola ja Portaat luomuun -ohjelman portaalla 4.