Ruokapaja-Ahjo
Henkilöstö-/lounasravintola
Akkukatu 8, Harjavalta
29200 http://www.ruokapaja-ahjo.fi
Ahjo ravintolassa työskennellään rakkaudesta tekemiseen ja halusta tarjota asiakkaillemme meidän näköistämme ruokaa, rohkeasti, sellaisena kuin sen itse haluaisimme nauttia. Ruokapaja-Ahjon padoissa pöhisee luovuutta ja perinteitä uusilla ulottuvuuksilla. Suomalaisuutta ja erilaisia ruokakulttuureja yhdistellen muodostuu Ahjon tapa valmistaa ruokaa. Luomme työpaikoille ja kouluihin täysin uudenlaista henkilöstöruokalakonseptia. Valmistamme aina puhdasta ruokaa aidoilla mausteilla ja liemillä – ilman lisäaineita. Käytämme ruoanvalmistuksessa myös luonnonmukaisia rasvoja, kuten oikeaa voita, kermaa sekä hyvälaatuisia kasviöljyjä. Kaiken ruoan valmistamme käsityönä alusta loppuun, mahdollisimman läheltä hankituista raaka-aineista sekä luomuraaka-aineista. Pyrimme valmistamaan tavanomaista suomalaista kotiruokaa.
Ravintolassa käytetään luomua