Tervetuloa syyskuussa tutustumaan kouluruokailun arkeen ja keskustelemaan, miten alueellinen ruoantuotanto vahvistaa Pohjois-Savon huoltovarmuutta ja mikä on kuntapäättäjien rooli ruokaturvan rakentamisessa. Ennen keskustelutilaisuutta sinulla on mahdollisuus tutustua luomuviljan tuotantoon sekä luomutilan toimintaan.
Kuopiossa 22.9. järjestettävässä tilaisuudessa tarkastelemme, miten kestävät julkiset ruokahankinnat ja alueellinen tuotanto vahvistavat Pohjois-Savon huoltovarmuutta, resilienssiä ja aluetaloutta samalla ympäristö- ja ilmastotavoitteita edistäen. Keskustelemme, millainen rooli kuntapäättäjillä on ruokapalveluiden toteuttamisessa ja tulevaisuuden ruokaturvan rakentamisessa. Erityisenä näkökulmana on luomutuotannon merkitys osana kestävää ruokajärjestelmää ja ilmastonmuutokseen sopeutumista. Mukana keskustelemassa on europarlamentaarikko Elsi Katainen (Renew/kesk.) ja kommenttipuheenvuorot kuulemme julkisen ruokapalvelun edustajat ja paikalliselta luomutuottajalta.
Aika: ti 22.9.2026 klo 8.30-13
Paikka: Kuopio & Hiltulanlahti (tilavierailu)
Kenelle? Kuopion kuntapäättäjät, ruokapalveluiden edustajat ja luomuketjun toimijat
Ohjelma
Klo 8.30 Lähtö tilavierailulle yhteiskyydillä Kuopiosta (vapaaehtoinen)
Klo 9-10 Tilavierailu luomuviljatilalla - Matti Roininen, Hiltulanlahti. Paluu Kuopioon n. klo 10.30
Klo 11 Lounas Hatsalan koululla, Kuopio
Klo 11.30 Keskustelutilaisuus Kuopiossa: Kuntapäättäjät ruokaturvan rakentajina.
Mukana keskustelemassa on europarlamentaarikko Elsi Katainen (Renew/kesk.).
Kommenttipuheenvuorot kuulemme julkisen ruokapalvelun edustajalta ja paikalliselta luomutuottajalta.
Klo 13 Tilaisuus päättyy
Keittiötyöpajan järjestää maa- ja metsätalousministeriön rahoittama Ruokapalvelut kohti luomutavoitetta -hanke ja Euroopan unionin osarahoittama Uutta virtaa Järvi-Suomen luomuun -hanke.
