Luomueläimiä ja -elintarvikkeita syntyy yhä useammassa yrityksessä
Luomuruuan alkutuotanto ja jalostus kasvavat ripeästi Suomessa. Viime vuonna luomukotieläintilojen määrä kasvoi 13 prosenttia, -elintarvikkeiden valmistajien määrä 11 prosenttia ja -rehunvalmistajien 33 prosenttia. Eviran mukaan luomuvalvonta toimi ja sääntöjenvastaisuuksien määrä pysyi edellisten vuosien tasolla.
Lähde: Ruokatiedon uutisest
- 01.06.2012