Vuoden 2018 Luomu SM -kilpailun voittajat ovat löytyneet.

Tänä vuonna etsimme eniten luomua käyttävien ruokapalveluiden lisäksi myös toimijoita, jotka olivat onnistuneet lisäämään eniten luomun osuutta.

Luomu SM -tittelistä kilpaillaan kaikkiaan kuudessa sarjassa.
Tänä vuonna neljään sarjaan kuudesta löytyi uudet voittajat.  

Uudet Luomu SM -voittajat
Suuri julkinen toimija, Salon ravitsemispalvelut, luomua 10 % sekä eniten luomua nostanut julkinen toimija
Keskisuuri julkinen toimija, nuorisokeskus Marttinen, luomua 40,5 %
Pieni julkinen toimija, ravintola Henricus, Omnia, luomua 22,7 %
Pieni yksityinen toimija, Kaikumäen parhaat, luomua 98 % (jaettu ykköstila)

Luomu SM -voiton uusivat
Pieni yksityinen toimija, Härmän Rati, luomua 98 % (jaettu ykköstila)
Keskisuuri yksityinen toimija, Oppilasravintola Timjami/Tampereen steinerkoulu, luomua 87 %
Suuri yksityinen toimija, UniCafe, luomua 6,3 %

Eniten luomun käyttöä lisänneet toimijat

Julkinen toimija, Salon ravitsemispalvelut, nousua edellisestä vuodesta 7,5 % (luomun osuus 10 %)
Yksityinen toimija, Juuri Yhtiöiden ravintola Maritori, nousua edellisestä vuodesta 8,5 % (luomun osuus 15 %)

Lue lisää

Katso aikaisemmat voittajat
Vuoden 2017 voittajat

Vuoden 2016 voittajat

Vuoden 2015 voittajat

Vuoden 2014 voittajat